Black Jack Plus 3 é um jogo Black Jack de resolução média altamente personalizável para até sete jogadores.
Os jogadores de computador podem ter uma das sete estratégias e estas estratégias podem ser editadas na janela de estratégia. Podem ser definidas opções como 'max bet', seguro sim/não, etc., etc. Os jogadores humanos podem jogar sozinhos ou com a ajuda do computador. Quatro regras de casa diferentes podem ser editadas. As regras incluem o que fazer quando se obtém um 17, quando o concessionário deve ser capaz de duplicar e se o concessionário deve ser capaz de se render.
O jogo pode ser jogado com 1-9 baralhos de cartas e um jogo pode consistir em até 999999 ofertas. O jogo pode ser gravado num ficheiro ou numa impressora.