Hex est un jeu de stratégie au tour par tour qui se déroule sur une grille de Hexagons, dont chacun est lié à 5 autres tuiles. Vous affrontez un ou deux des 12 adversaires de l'ordinateur (divers animaux, dont une méduse, un dodo et un personnage élémentaire changeant de forme) selon le niveau, chacun d'entre eux revendiquant une couleur et cherchant à marcher sur chaque case pour obtenir sa couleur à la QBert. Chaque fois qu'une tuile touche une autre tuile de la même couleur, ces tuiles sont liées (pensez à la façon dont un pays forme une alliance avec un autre), et vous devez les activer toutes pour voir une différence.
Le jeu récompense le passage des niveaux en offrant des sorts, allant de l'accélération des mouvements à l'échange de positions en passant par les ventes de "confusion", qui changent la couleur des cases. Ceux-ci sont sélectionnés dans un menu déroulant à l'aide de la souris.