Sidewinder è uno sparatutto a scorrimento laterale. Il giocatore assume il ruolo dell'unico sopravvissuto di una squadra di agenti inviati a catturare l'elicottero Sidewinder. Nei panni del pilota, il giocatore deve fuggire attraverso caverne sorvegliate da un sistema di sicurezza nemico. La tecnologia avanzata del Sidewinder significa un alto consumo di carburante. Per rifornire l'elicottero, il giocatore deve sparare alle capsule di carburante sparse in vari punti delle caverne. Per avanzare al livello successivo, il giocatore deve raggiungere la piattaforma di atterraggio alla fine della caverna.
