Most Certainly Not Pool II non è un gioco di biliardo. È un gioco per un solo giocatore basato su tre palle su una specie di tavolo, ma non è un gioco di biliardo. È più un puzzle a tempo limitato con le palle che un gioco di biliardo. In un'area di gioco rettangolare ci sono una palla rossa, una palla blu, una buca rossa, una buca blu e una palla bianca grigiastra. L'obiettivo è quello di affondare la palla rossa nel buco rosso, la palla blu nel buco blu, o entrambe le palle nei loro rispettivi buchi utilizzando la palla da biliardo.
La bilia è controllata con i tasti freccia. Più a lungo viene tenuto premuto un tasto, più velocemente si muoverà in una data direzione. Il tempo è limitato e per passare al livello successivo devi farcela prima che scada il tempo. I punti vengono segnati per la realizzazione di un canestro e viene assegnato un bonus per il tempo rimanente sull'orologio, che si trasforma in una penalità se il tempo è scaduto e diventa negativo. Il gioco è controllato interamente con la tastiera. Non c'è la possibilità di salvare il gioco, ma c'è una tabella dei punteggi.
