Roll-out è un puzzle game con un meccanismo di spinta dei blocchi simile a Pengo. Il gioco consiste in un livello a schermo singolo visto da una prospettiva dall'alto. Ci sono diversi blocchi sullo schermo che il personaggio del giocatore (che è un piccolo mostro verde di qualche tipo) può spingere (ma non tirare), e si muovono finché non colpiscono un oggetto solido. Alcuni blocchi hanno facce sorridenti, e il compito del giocatore è quello di spingerli nella porta della botola, che rimuove il blocco dal livello. Quando non ci sono più faccine sullo schermo, il livello è chiaro. Per rendere le cose più difficili, ci sono creature ostili che si muovono intorno e il giocatore deve evitare di toccarle. I nemici possono essere sconfitti spingendo i blocchi, ma riappariranno dopo un po'. C'è anche un limite di tempo per ogni livello.
