Heist è un platform a schermo singolo in cui il giocatore prende il controllo di un direttore di banca il cui compito è quello di riportare tutti i sacchi di denaro nel caveau al piano base. La banca è composta da diversi piani collegati da scale e i sacchi di denaro sono sparsi per tutta la banca. Tuttavia, c'è un problema, perché quattro rapinatori sono riusciti a entrare nella banca e ora stanno cercando di catturare il giocatore per fuggire con i soldi. I rapinatori piazzano anche delle bombe in momenti casuali, e quando lo fanno, il giocatore ha solo dieci secondi per raggiungerle e disinnescarle prima che esplodano. Se lo fanno, o se il giocatore viene toccato da uno degli intrusi, perderà una vita. Ci sono due martelli nella banca che possono essere usati per mettere fuori combattimento i rapinatori e saranno storditi per un periodo di tempo casuale. Tuttavia, possono essere utilizzati solo sul piano in cui vengono raccolti e non possono essere presi allo stesso tempo di un sacchetto di denaro. Un livello è completo quando tutte le borse sono state spostate nel caveau e viene mostrata una breve sequenza prima che la banca riapra il giorno dopo con rapinatori più abili.