Mem volgt het idee en de regels van het bordspel Memory. Veertig kaarten worden willekeurig geplaatst op een rechthoekig rooster van 5x8. Elk symbool staat twee keer op de kaarten. Het doel is om zoveel mogelijk paren van symbolen te vinden. Elke beurt kan een speler twee symbolen omdraaien en, als ze niet overeenkomen, ze opnieuw omdraaien.
Het spel is voor één speler, waarbij de uitdaging is om het bord in zo weinig mogelijk pogingen op te lossen. Er is geen multiplayer mode en geen computer tegenstander om tegen te vechten. Gevonden overeenstemmingen verdwijnen niet, maar blijven zichtbaar op het veld. Als een bord is weggespeeld, wordt de score getoond en kunt u opnieuw beginnen.